Fisch Rezepte

• Dorade in einem Salzkokon

  

  Der Fisch ist sehr einfach zuzubereiten, sehr schmackhaft, unglaublich saftig und zart, und sehr diätetisch. Und was für ein Geschmack! Subtile Noten von Oregano und Rosmarin vermischen sich mit Zitrusfrüchten und Weißwein.

  Vor allem Menschen, die nicht gerne Fische schuppen, werden es mögen!

  Gericht: Fisch

  Zutaten: 

  • Dorade,
  • Salz,
  • Ei,
  • Weißwein,
  • Zitrone,
  • Knoblauch,
  • Oregano,
  • Rosmarin

  • 10 min
  • 30 min
  • 2

  • 2 Jahre, 9 Monate her
  • natalja

• Regenbogenforelle aus Ofen

  

  Die Regenbogenforelle ist ein wunderbarer Fisch, und ihr zartes Fleisch steckt voller gesunder Mineralien und Vitamine. Und es kocht schnell und einfach, mit einem Minimum an Zeitaufwand.

  Gericht: Fisch

  Zutaten: 

  • Regenbogenforelle,
  • Zwiebel,
  • Tomate,
  • Knoblauch-Kräuterbutter,
  • Salz

  • 10 - 20 min
  • 30 - 40 min
  • 3

  • 2 Jahre, 9 Monate her
  • natalja

• Gefüllter Karpfen

  

  Mögen Sie Karpfen? Dann sind Sie hier genau richtig! Manche Leute sagen nein, weil es fettig ist oder nach Schlamm riecht. Ich verrate dir, wie man es macht: Es ist nicht fettig und riecht nicht nach Schleim, sondern ist köstlich und lecker! Es ist ein wunderbares Gericht für eine Party oder für ein Familienessen.

  Gericht: Fisch

  Zutaten: 

  • Karp,
  • Zitrone,
  • Hartkäse,
  • Knoblauch,
  • Jogurt,
  • Salz,
  • Schwarze Pfefer

  • 15 - 20 min
  • 1 - 1.5 h
  • 3

  • 2 Jahre, 9 Monate her
  • natalja