Овсяноблин
Блин
- Овсяные хлопья — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Начинка
- Сыр творожный — 3 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- 5 мин
- 3 мин
- 2
- 5 лет, 7 месяцев назад
- natalja
Вы понимаете, что овсянка очень полезна на завтрак, но почему-то руки тянутся к не столь полезным блинам и бутербродам? Тогда вам сюда! Овсяный блинчик с любой начинкой на ваш вкус! Вот вам и блинчик, а в начинку можете положить всё, что хотели бы видеть на бутерброде :-)
Овсяноблин готовится очень быстро и просто, легко можно приготовить на завтрак и порадовать своих домашних.
Количество продуктов указываю на один блин, этого достаточно для полноценного завтрака для одного человека.
Итак, овсянку можно измельчить блендером или в ступке (не сильно).
Добавляем яйцо, молоко, соль. Консистенция примерно как на оладьи.
Выливаем тесто на разогретую, немного смазанную маслом сковороду. Аккуратно немного разравниваем. Жарим на среднем огне несколько минут на одной стороне, переворачиваем и жарим ещё буквально пол минуты. Выкладываем на тарелку.
Далее полёт вашей фантазии. Начинки могут быть совершенно любыми, зелень, творог, овощи и даже сладкий джем и шоколад. Моя любимая начинка — это творог с травами и помидоры. На одну половинку блинчика выкладываем начинку и складываем его пополам. Полезный, вкусный и красивый завтрак готов. Наливаем чашечку кофе и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
